Lider Zmiany Kuchni (k/m)

Dzień gościa zaczyna się od śniadania

To pierwszy posiłek. Pierwsze wrażenie dnia. I często jeden z elementów, który goście pamiętają najdłużej.

Szukamy osoby, która potrafi zadbać o jakość, organizację i sprawne funkcjonowanie kuchni śniadaniowej.

O nas

Aparthotel Natura Resort to nowoczesny kompleks nad Jeziorem Czorsztyńskim z apartamentami, restauracjami, strefą SPA & Wellness oraz bogatą ofertą gastronomiczną.

Tworzymy miejsce, w którym jakość jedzenia i gościnność mają ogromne znaczenie — od pierwszej kawy o poranku po ostatnią kolację wieczorem.

Twoja rola

Będziesz odpowiadać za:

• organizację i koordynację pracy zmiany
• nadzór nad jakością, estetyką i świeżością serwowanych produktów
• zarządzanie pracą zespołu podczas zmiany pracy
• kontrolę stanów magazynowych i zgłaszanie zapotrzebowania
• przestrzeganie standardów HACCP i bezpieczeństwa żywności
• współpracę z Szefem Kuchni oraz pozostałymi działami gastronomii

Kogo szukamy

Szukamy osoby, która:

• posiada doświadczenie w pracy na kuchni
• potrafi organizować pracę własną i zespołu
• jest odpowiedzialna, samodzielna i dobrze zorganizowana
• dba o jakość i estetykę wydawanych potraw
• potrafi działać sprawnie pod presją czasu
• zna zasady HACCP i dobre praktyki gastronomiczne

Co oferujemy

• pracę w nowoczesnym obiekcie hotelowym
• możliwość rozwoju i awansu w strukturach gastronomii
• stabilne zatrudnienie
• atrakcyjne wynagrodzenie
• udział w budowaniu zespołu i standardów od podstaw
• pracę w wyjątkowej lokalizacji nad Jeziorem Czorsztyńskim

Szukamy osoby, która wie, że dobre śniadanie to nie tylko jedzenie, ale także organizacja, świeżość i dbałość o każdy szczegół.

Jeśli lubisz pracę w gastronomii i potrafisz przewodzić zespołowi – porozmawiajmy.